おつまみにもおすすめ♪ネギ塩豚唐揚げ | How To Make Green onion salt pig fried chicken

こんにちはデリ仕切ってんですネギ塩2唐揚げを作ります
てに自分はなぜに従事 kimiko 火を入れ
にします
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ネギをボール入れべ
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5分ほどええええ
民族時代に塗りましょう
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片栗粉適量を張ってにつれ2ミクお店
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サラなぁブラ大さじ3をフライパンに入れて中火で熱し豚肉を入れます
上下を返しながらとか大会
表面に焼き色がついたら器に盛ってネギダレをかけて完成です以上
きびしき2でした

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豚こま肉を握ることでミルフィーユ状になり、やわらかくジューシーな仕上がりに!ネギだれのおかげで後味さっぱり♪何個でも食べられます!

■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉  250g
・ねぎ      1/2本
・片栗粉     適量
・サラダ油    大さじ3
☆下味
・酒       大さじ1
・しょうゆ    大さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2
★ネギだれ調味用
・塩       小さじ1/4
・酢       大さじ1
・黒こしょう   少々
・ごま油     大さじ1

■手順
(1)ねぎは十字に切り込みを入れ、みじん切りにする。ボウルにねぎ、★を入れて混ぜる(ネギだれ)。
(2)ボウルに豚肉、☆を入れてもみ込み、5分程おく。一口大ににぎる。バットに片栗粉を広げて入れ、豚肉をのせ、上から片栗粉をまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて両面に焼き色がつくまで上下を返しながら5分程揚げ焼きにする。
(4)器に盛り、ネギだれをかける。

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