【鶏むねレシピ】激うま！激辛！！鶏むねヤンニョムチキンの作り方

【鶏むねレシピ】激うま！激辛！！鶏むねヤンニョムチキンの作り方

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【鶏むねレシピ】激うま！激辛！！鶏むねヤンニョムチキンの作り方

今回はと鶏むねを使ったレシピ動画です。
お酒のアテやご飯のおかずにもバッチリのレシピになっています。
よかったら動画を見ながら作ってみてください。

◎今回使用した材料◎
・鶏むね　　　　　　　2枚
・塩コショウ　　　　　　適量
・片栗粉　　　　　　　大さじ2
●コチュジャン　　　　　大さじ2
●豆板醤　　　　　　　小さじ1
●にんにく　　　　　　　小さじ1
●はちみつ　　　　　　　小さじ1
●しょう油　　　　　　　大さじ1
●みりん　　　　　　　大さじ1

【作り方】
①鶏むねを一口サイズに切る。

②塩コショウで下味を付けて、片栗粉をまぶす。

③フライパンに油を入れて、中火でお肉を焼く。

④ひっくり返したら、火を弱めて3分～5分くらい蒸し焼きにする。

⑤フライパンの端っこに●の調味料を入れて、ひと煮立ちさせたらお肉に絡める。

⑥お肉にタレが絡まったら完成！！