手羽元と厚揚げの煮物【鍋に入れて煮るだけの簡単レシピ】
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手羽元と厚揚げの煮物 ４～５人分
（材料）
手羽元 １５本
厚揚げ ２枚
こんにゃく １枚
生姜 １/４片
醤油 ５０ｃｃ
酒 ５０ｃｃ
みりん ５０ｃｃ
調味酢 ５０ｃｃ
鶏ガラスープの素 小さじ１
塩 ひとつまみ
水 ３００ｃｃ
（作り方）
沸騰するまで強火で加熱し、沸騰したら落とし蓋をして弱火～中火３０分
３０分程度火を止めた状態で休ませたら完成
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