【ヘルシーおかず】豆腐とひじきの鳥つくね
基本の材料 ３〜４人分
＊つくね＊
鶏胸肉のミンチ 500g
木綿豆腐 １丁
にんじん 半分
しめじ １袋
乾燥ひじき ５g
＊タレ＊
醤油 100ml
みりん 100ml
水溶き片栗粉 適量
晩ごはんのアイデアにいかがでしょうか？
豆腐を加えることによって、つくねが柔らかくなり、お子様でも食べやすいです😊
また野菜が嫌いな方でも細かく微塵切りにすれば、
タレの味で隠れて気にせずに食べれられますよ♪
醤油とみりんが１：１
とてもシンプルなタレですが、これがまた美味しいんです❤︎
ご飯に合います！
混ぜる野菜はお好みで変更していただいてOKです！
ダイエットにも◎ 栄養満点◎
たくさん作って冷凍して、お弁当のおかずにもいかがでしょうか？