トマトとツナの冷製パスタ レシピ Cold Capellini with Tomatoes and Tuna Recipe【パンダワンタン】
夏にオススメ！フライパン不使用の、ポン酢とごま油を使った食欲そそる和風で冷たくさっぱりしたパスタ♪
◆ ポイント
① ツナ缶は汁（オイル）ごと！
② パスタの茹で時間長め！
③ 茹でる湯には塩を！（10g/L）
◆ 材料
＜1人前＞
パスタ（1.4mm）…100g
ツナ缶…1缶
プチトマト…5個
大葉…4枚
塩…15g
ポン酢…大さじ2
ごま油…大さじ1/2
◆ 作り方
1. 大葉を千切りする。
2. トマトを半分に切る。
3. ボウルにポン酢，ごま油を入れる。
4. ツナ缶を加え混ぜる。
5. トマトを加えざっくり混ぜる。
6. 冷蔵庫で30分冷やす。
7. 湯1.5L＋塩15gでパスタを表示より30秒長く茹でる。
8. 冷水で冷やし、水気を切る。
9. ボウルを冷蔵庫から出す。
10. パスタをボウルに加え混ぜる。
11. パスタを皿に盛り付ける。
12. 大葉を載せれば完成。
◆ 他の冷製パスタレシピ動画
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