#38【10分でできます】オイルサーディンのバケット＆おにぎり｜山根シェフ/PONTE VECCHIO

#38【10分でできます】オイルサーディンのバケット＆おにぎり｜山根シェフ/PONTE VECCHIO

オイルサーディンの応用編第二弾！
旨味たっぷりのオイルサーディンだからこそできる、応用の料理です！
めちゃくちゃ簡単で、めちゃくちゃ美味しくできますので、ぜひお試しください！

◆オイルサーディンの作り方◆

▼シェフのガチ前菜▼

▼全力メインディッシュ▼

▼パスタの極意▼

▼魅惑のデザート▼

▼山根の流儀▼

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【オイルサーディンのバケット＆おにぎり】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【材料】
◆イワシパン◆
全粒粉パン　4枚
にんにく　少々
イワシコンフィ　2尾
トマコン100g
ルッコラ　25g
赤玉ねぎ　25g

◆おにぎり◆
ご飯　400g
イワシ150g
昆布と山椒の佃煮　25g
クレソン　30g
実山椒(生)　30粒
醤油　15g

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BGM:一皿の宇宙(Un piatto universe)/coba

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