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    View 29 Comments

    29件のコメント

    3. @森俊朗-g6n on

      ステーキの動画が伸びて、なんで鰻が伸びないんだよ。
      僕はこの動画が見たかった、ありがとうございます。いつも、焼き入れをどうしたら良いんだろって思ってまして、この手が有ったかって目から鱗でした。絶対試します。

    6. @鈴-b4j on

      レビューがないのであえてレビューさせて頂きます。
      国産うなぎでやってみました。
      酒みりんをかけて、レンチンすると、脂、コラーゲンが流れ出て、身がスカスカに。
      その流れ出た汁をタレに混ぜ煮詰めると、タレにコラーゲンと脂が移り、スカスカのうなぎに旨味が入ったタレをかけている感じに。
      何が問題だったのか分かりませんが、中国産でやればよかったと後悔しました。

    7. @丸くん-y5s on

      自分は蓋付きどんぶりに炊き立て熱々のごはんをよそり、うなぎを乗せ蓋をして数分間蒸らします。
      少し蒸らすとタレのキツさが穏やかになり更に旨いですよ。(笑)

    12. @Poniki556 on

      世の中で一番好きな食べ物なのに妥協して安物食べるってのは理解できない、鰻貯金して店で食べたら良いのに

    13. @tadasiyara1866 on

      国産は小さめで2千円、中国産は特大で800円くらい。中国産に手が伸びるのは当然だと言えば当然のこと。でもなぜ中国産は大きくて安いのでしょうか？養殖方法に問題があるのです。それを知ったら国産を選ばざるを得ません。

    18. @Yuki-Yuki67 on

      ロサンゼルスに住んでいます。こっちで売ってるうなぎはゴムみたいでいつも本当に真剣に悩んでたんです…が動画を見てやってみたら本当にビックリ‼️柔らかくてめちゃくちゃ美味しくなりました😆感動でした。ありがとうございます❗️これからも色々な料理をアップされるの楽しみにしています。

    23. @美味しいレシピ on

      動画ご視聴ありがとうございます。👍ボタン、コメント、チャンネル登録、どれかひとつでもいただけると泣けるほどうれしいです

      皆さんのアイコン横の🔔ボタンで通知設定していただけると、りんちゃんパパの動画がアップされ次第通知されるので是非通知設定もよろしくお願いしますm(__)m

      Thank you for watching the video. 👍 Button, comment, subscribe to any one, I'm glad to cry

    28. @健二中岡 on

      牛すじ肉と豚すじ肉の 煮付け以外の美味しい食べ方 あったら教えてください(^_^)ゞ(^_^)ゞ

    29. @目頭切開-u2d on

      元々全く買う気は無かったんですが思わぬ所で鰻が安く手に入ってしまって、鰻の料理など作った事もなかったのでどうしようかと悩んでいたのですが、本当に助かりました。
      マジでほんとにどちゃくそ美味かったです。