【焼いて２分煮るだけ！】簡単なのに旨すぎる／やみつきみぞれ鶏の作り方 #shorts 【kattyanneru】

【焼いて２分煮るだけ！】簡単なのに旨すぎる／やみつきみぞれ鶏の作り方 #shorts 【kattyanneru】

焼いてみるだけやみつきみそれどりを作り
ます大根の皮をむいて針を出し
水
醤油みりん
砂糖だしの素を入れ混ぜ合わせ
鶏もも肉を一口大に薄切りしてポリ袋に
入れ
塩コショウ片栗粉を入れ袋を振ってまぶし
ます
フライパンに油を引いて中火で熱し
鶏肉の皮目を下に並べ焼き目がついたら
返し
要は中指で2分
蒸し焼きして
大根を入れ全体をさっと混ぜ中火で2分
ほど煮込みます
煮込み終えたらお皿に盛り付け
刻み込みを散らして
完成です
ジューシーな鶏肉にたっぷりの大根おろし
出汁醤油の味付けがやみつけになる美味し
さ
調理工程も簡単で
体の芯から温まる美味しいレシピですので
ぜひ作ってみてください
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【１２月の目標】
今年最後も全力で！！　 byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・鶏もも肉　　　　　小1枚(250g)
・塩、こしょう　　　少々
・片栗粉　　　　　　大さじ2

・大根　　　　　　　150g(1/6本ほど)
・水　　　　　　　　100ml
・醤油　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　　小さじ1
・だしの素　　　　　小さじ1

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