外はカリッと中はトロッと…旬のなすはマジでこれで食べてください【ナスの唐揚げ】

【ナスの唐揚げ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【ナスの唐揚げ】(1~2人前)
茄子   3本(約240~250g)
白だし  大さじ3
※ナスを揚げる際に
片栗粉    適量
サラダ油   適量
(鍋底から1㎝ほどを目安に入れて揚げ焼きしていきます)

★お好みで レモン汁、ブラックペッパー
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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23件のコメント

  1. なすからあげ、とりからよりハマりました!!初めて作りましたが酒が進むーーー😂ありがとうございます!!❤

  2. ちょうどナスがあったから揚げ浸しから変更して作ったらめっちゃうまい!!めっちゃうまくて簡単って最高すぎる!いいレシピありがとうございます!

  3. 茄子を唐揚げ?と、少し驚きました。
    2023年5月に、この動画を見ました。
    茄子、旬がこれからなので、動画を参考に、作ってみます。
    昔の動画で、りゅうじさんが、まだ、酔っていないので、
    りゅうじさん、しらふだーと、思いましたー😅

  4. お弁当のおかずにと見ながら作っていました。
    え?これだけ?そう、これだけでおいしかった❤

  5. めちゃくちゃ美味しい!!
    作っても味見ですぐ無くなるので倍量作ったら最後に揚げたナスは少し濃いめになってしまったので次作る時はそこ注意して作ろうと思う

    出来たてはサクジュワで美味しい

  6. 子供の大好物一位になりました!このレシピ、リュウジさんのYouTubeに出会えて感謝致します🙏✨

  7. 昨日作りました(=゚ω゚)ノ美味すぎちゃんで味変で大根おろしポン酢で最高やん^^

  8. 美味しそう!音が絶対美味しい!
    ところで茄子には結石を作るシュウ酸が多いからあく抜きしなさいとよく見かけるけど、進化してるってことはシュウ酸が減ってるってことかな?
    気になる〜

  9. ただ油で揚げただけの茄子が旨いんだよなぁ
    軽く塩振ってビールと共にいただくのが最高

  10. これ作りましたが、めっっっちゃ美味しかったです😍💓💓
    出来立てのサクサクが最高に美味しかった🥰食べきれなくて時間置いてチンして食べたけど、しなっとなってサクサク感は消えたけど味は美味しかった👍
    出来立てが神☝️✨