【いちばんかんたん】手羽先でチキンスープ
手軽に作れて、チキンスープの美味しさを再発見する味。
固形のチキンコンソメなどは
糖分・塩分・旨み成分などが調整されたものなので
こちらのスープははじめは物足りなく感じますが、
お好みの野菜や卵、肉・魚介類を加えると
相乗効果で奥深く澄んだ旨味で直感的に美味しいと
感じるスープになります。
毎日の食卓にスープを加えて食べ過ぎ抑制。
さらに1週間のうち、毎日1食だけでも
スープ料理に変えると、体が軽くなっていくのを実感できます。
鍋・チキンカレーなどにもおすすめ。
