【学校給食】ひじきサラダ

材料(献立表5人分)
(干)ひじき      5g
 砂糖 2g
 濃口醤油 4g
 水 15g

人参      15g   
きゅうり 50g
キャベツ 100g

調味料
サラダ油 5g
りんご酢(穀物酢でも) 6g
上白糖 少々
塩・こしょう     少々

ツナ缶        50g
調味料が少ない分ひじきにしっかり味をつけるのとツナ缶を加えることで美味しくなります。

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