【夏野菜、ごはんが進む、主菜、メインおかず】ズッキーニと豚肉のオイスターソース炒め Japanese cooking

【夏野菜、ごはんが進む、主菜、メインおかず】ズッキーニと豚肉のオイスターソース炒め Japanese cooking

ご覧いただきありがとうございます😊

主婦レシピです。

今回は、これから旬のズッキーニと豚肉のオイスターソース炒めのご紹介です。
焼いたり和物にしたり、グラタンなど副菜が多いズッキーニを
豚肉と炒めて甘辛いメインのおかずにしてみました。

【ズッキーニと豚肉のオイスター炒め】2〜3人分

ズッキーニ　1本（250g）
豚肉（細切れ、バラ肉などお好みで）　200g
ごま油　大さじ1

醤油　大さじ1
オイスターソース　大さじ1
砂糖　大さじ1
酒　小さじ1
酢　小さじ1

お好みで豆板醤小さじ1を加えてもOK
長ねぎ、生姜、ニンニクなど加えても風味がアップしておすすめです。

ぜひ再生リストをご活用ください！
ただいま食材別に簡単レシピをまとめているところですので、
今使いたい食材別に検索できます😊

お気軽にコメントいただけると嬉しいです😊
ご希望の野菜など（スーパーにあるような一般的なもの）、
調理法や味付けなどリクエストいただきましたら、
できる限り対応し、レシピを考え動画にしたいと思います。

またぜひお立ち寄りください😊

Thank you for watching😊.

This is a housewife recipe.

This time, I’d like to introduce the upcoming seasonal zucchini and pork stir-fry with oyster sauce.
Zucchini is often used as a side dish for baking, Japanese dishes, and gratin.
This time, I stir-fried it with pork to make a sweet and spicy side dish.

Stir-fried zucchini and pork with oyster sauce] Serves 2 or 3

1 zucchini (250g)
200g pork (shredded pork, pork belly, etc. as you like)
1 tbsp sesame oil

1 tbsp soy sauce
1 tablespoon oyster sauce
1 tbsp sugar
1 teaspoon sake
1 teaspoon vinegar

1 teaspoon soy sauce can be added to taste.
You can also add green onions, ginger, and garlic to enhance the flavor.

Please use the playlist!
I’m in the process of compiling a list of easy recipes by ingredient.
You can search by the ingredient you want to use now😊.

I’m sure you’ll love it.
If you have any questions, please do not hesitate to contact me.
If you have any questions, please feel free to comment 😊.
If you have any questions, please do not hesitate to contact me.

Please stop by again soon😊.

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