スペアリブの根菜煮込み
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スペアリブの根菜煮込み
圧力鍋で時短‼
根菜たっぷりで美味しい‼
◾材料
スペアリブ 500g
人参 1本
ごぼう 1袋分
ニンニク 5片
新生姜 5㎝程度
ローリエの葉 2枚
水 250cc
醤油 50cc
酒 50cc
砂糖 75g
◾コツ·ポイント·アドバイス
·少し面倒ですがお肉と根菜の煮る時間を変える事で根菜が美味しく仕上がります。
·圧力鍋の種類によって煮る時間が多少異なります。
·圧力鍋の蓋を開ける時はしっかりと圧が抜けてから開けて下さい。
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