【実は簡単！】シューマイの包み方
シューマイの皮の包み方をご紹介します！
ナイフを使えばとっても簡単です！
蒸し立てはとってもおいしいので、ぜひお試しください。
肉だねも含めたシュウマイの作り方も別動画にありますので、
よろしければそちら↓もどうぞ！
●ジューシーシュウマイ
*よろしければチャンネル登録うれしいです！
https://bit.ly/32atVNS
*お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
●シュウマイの包み方
■材料
しゅうまいの皮 お好きな量
肉だね 適量
詳しいレシピはこちら↓
**
「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
**
●著書
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中！
→季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482
『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中！
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。
***
SNSフォローもよろしくお願いします！
●榎本美沙Instagram
https://www.instagram.com/misa_enomoto/
●榎本美沙Twitter
Tweets by misa_enomoto
***
お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
●お仕事のご依頼
#榎本美沙 #料理研究家 #シューマイ
13件のコメント
あけおめ！美沙さん！
今年も頑張って下さい！
楽しみにしています！
明けましておめでとうございます🎍シュウマイ＝買う(笑)でしたが、この方法だとお家でもできますね🎵近い内に作ってみます。
この自粛状況で家に居るのでで正月１日、２日と連日で『発酵あんこ』を作りました・・・😆😜美味しくて病み付きになりそうです。
今年も美味しいものをたくさん紹介してくださいね。楽しみにしています。
新年のご挨拶を申し上げます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします( ˘ ³˘)♪
シューマイ！先生はエスパー説が確定しました。
今週の献立に、なななんとシューマイを組み込んでいます！ ｽｹﾞｰ ｽｹﾞｰｴｽﾊﾟｰｶﾖｰ
包み方、上手くできるといいな〜
面倒な時は、皮細切りして乗っけて蒸しちゃう、
なんてやつだ。です…
一個一個丁寧にトライします！
えっと、餃子が上手く焼けないので
ポイントがあれば教えて頂きたいです！
先生に明けましておめでとうございます！
シュウマイは、いいですね！昔に上海人の祖母が醤油で味付けたもち米でシュウマイを作ったこともよくありまして、おいしかったですよ。なんだか懐かしいですね〜
すごい勉強になりました！レシピありがとうございます😊今年も楽しみにしています。
榎本美沙さま こんにちは。
先日はツナの作り方有難うございました。大変美味しく出来ました。感謝しております。
今回はかみさんがサリサリストアで(こちらの小さな民間店屋で至る所で家庭料理や駄菓子ジュースなどを提供しているところの名称です。)焼売を提供し隊との事で検索しようとしたところ
榎本さんの動画で発見。
かみさんと二人で見ました。私は料理が好きなのですぐに理解できたのですが
かみさんはいたって真剣です。緊張しまくっています。
私は平べったい皿の上でくるくる回して作ったりしていましたが
このやり方は非常に焼売作りらしくプロみたいで素敵です。
今日は二人で作った焼売を子供と食べる事になります。ついでに餃子も。
蒸しとフライド両方で味わおうと思っています。
大変参考になり大収穫です！他の動画の物も順次これから作って行こうと思っています。
有り難うございました。また一報入れさせて頂きマ～ス。(^^)/感謝！
参考にさせて頂きました！！
初めて作ったのですが中々スムーズに上手くできたと自分で思いましたw
ありがとうございます😌
蒸すとき、皮が剥がれる。
餃子や小籠包より包むの難しいと思っていたけど、めっちゃ簡単やん！
今日作ってみる！上にグリーンピースを載せてみよ〜かな😀
餃子を包むのは楽しいのに（笑）しゅうまいは手こずって時間がかかってしまうので動画拝見しました！
今までスプーンで作っていたので次回はナイフでリベンジします😊
目からうろこの包み方でした！これから包んでみますー！
先生、ありがとうございました(*`･ω･)ゞ
初めて作って初めて包みましたが、何とか形になりました(ﾟ∀ﾟ )
似ているようでまったく似ていない餃子と焼売。この２つの成り立ちについてとても興味があります。
包み方難しそう。😅でもたまに食べたくなりますよね？冷凍にしたものがあるのでまた主人と食べます。😊