【なすのバンバン焼き】なすの新しい食べ方！食材1つ♪とろとろ食感｜macaroni（マカロニ）

【なすのバンバン焼き】なすの新しい食べ方！食材1つ♪とろとろ食感｜macaroni（マカロニ）

「なすのバンバン焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱してから麺棒でバンバンと叩いたなすをカリッと焼くひと品。めんつゆとしょうがで味付けしたとろとろのなすが絶品です。おつまみにもぴったりですよ♪ぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/125641

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・なす：4本
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1と1/2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 白いりごま：小さじ2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・片栗粉：大さじ4杯
・サラダ油：大さじ2杯

■作り方
1. なすはガクを取り除き、ピーラーで皮をむきます。ラップに包み、レンジ600Wで2分加熱します。
2. まな板になす取り出し、ラップをかけて麺棒で叩いて平たくします。※叩きすぎると崩れてしまうので気をつけてください。
3. ボウルに (a) を入れて混ぜ合わせます。
4. バットになすを並べ3をかけます。
5. なすに片栗粉をまぶします。
6. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、⑤を並べ入れます。両面カリッとしたら、器に盛り付けて完成です。

■コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。加熱しすぎるとなすの形が崩れてしまうので気をつけてください。
・衣がはがれないよう、なすに片栗粉をまぶしたらすぐに焼いてください。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【基本のなすの漬物】色鮮やかに仕上がる！基本の作り方♪｜macaroni（マカロニ）

🌟2位【なすと大葉の豆板醤漬け】おつまみにもってこい！辛みが味のアクセントに♪｜macaroni（マカロニ）

🌟1位【なすと豚肉の中華炒め】ごはんがすすむ！なすと豚肉が相性抜群♪お箸が止まらない｜macaroni（マカロニ）

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#なす
#レシピ
#簡単