じゃがいものバター醤油あえ

じゃがいものバター醤油あえ

「じゃがいものバター醤油あえ」

材料
じゃがいも　1個
有塩バター　小さじ1
醤油　小さじ1

1、じゃがいもをよく洗って、皮つきのままラップに包んで、600Wの電子レンジで4分加熱します。熱いうちに皮をむきます。
2、じゃがいもをフォークなどで軽く潰して、バターを加え溶かし、醤油をふって混ぜます。
3、器に盛り付けて完成です。