簡単キムチチャーハンのレシピ
定番の味!
簡単キムチチャーハンのご紹介です。
キムチによって味の濃さが変わるので塩コショウ、鶏ガラスープは調整してください♪
食欲増進!コクうまキムチチャーハンレシピ!
◎材料
豚ひき肉・・・50g
ニラ・・・1/2束
キムチ・・・80g
コチュジャン・・・小さじ1
豆板醤・・・小さじ1/2
ごま油・・・小さじ2
ごはん・・・丼1杯(250g位)
鶏ガラスープ(顆粒)・・・小さじ1/3(適量)
塩コショウ・・・少々
◎手順
1.ニラを1センチ幅に切る。キムチを粗みじん切りにする。ごはんは温めておく。
2.フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて炒め、色が変わったらキムチ、コチュジャン、豆板醤を入れて炒める。
3.ニラ、ご飯、鶏ガラスープの素を入れて強火で炒めて全体が混ざったら塩コショウで味を調整する。
4.器に丸く盛り付けて完成。






