【宮中トッポギ】0354 辛くない醤油味のトッポッキ♪궁중떡복이

【宮中トッポギ】0354 辛くない醤油味のトッポッキ♪궁중떡복이

こんにちはニックです。
今回は、「宮中トッポギ」を作りました。

韓国の辛くないトッポギです。
ニンニク醤油味で美味しく食べられますよ。

宮中トッポギ/궁중떡복이
クンジュントッポッキと読みます。

【材料】
トッポギ　　　　250g
玉ねぎ　　　　　1/2個
にんじん　　　　1/2個
ネギ　　　　　　1〜2本
パプリカ　　　　1/2個

醤油　　　　　大さじ2
水　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　大さじ1
水あめ　　　　大さじ1
酒　　　　　　大さじ1
ニンニク　　　　　1片
ごま油　　　　小さじ1

＊牛肉100gを入れるのもgood

登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。

そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも？

そんな2人をどうぞよろしくお願いします。

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〈ニック〉
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#韓国料理