【やみつきピリ辛キャベツ】簡単！キャベツ 大量消費 節約 豚こま レシピ

【やみつきピリ辛キャベツ】簡単！キャベツ 大量消費 節約 豚こま レシピ

安くて旨いキャベツを美味しく食べよう！
シャキッと甘みと旨みを逃がさない方法！
安価な豚こま肉を柔らかしっとり臭みなく
にんにく醤油のタレがピリッとした刺激でやみつきです。
止まりません！

至上のレシピ
【やみつき豚こまキャベツ】
キャベツ 正味360-380ｇ
豚こま 80ｇ
ニンニク 1-2かけ
唐辛子 1本
酒 大さじ1/2(肉用)
炒め油 適量
豆板醤 小さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
醤油 大さじ2
仕上げ胡麻油 少々
胡椒 最後に好みでかけても美味しいよ。

補足
今回は高原キャベツや冬キャベツを想定したレシピで紹介したので、春キャベツや葉の柔らかなキャベツは湯通しせずそのまま炒めても軽くお湯かけるだけで大丈夫です☺
是非作ってみてください＼(^o^)／
紹興酒は料理酒でもOK！ニンニク醤油と牡蠣油のコクでご飯が止まらない美味しさです。

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正直、これ以上美味しいピーマンのレシピはない。一番旨いやみつきピーマン🫑

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