芯までポカポカ!にんにくマシマシ・ガーリックポトフの作り方!!

冬といえばポトフですよね。

ところでポトフって何語か知ってますか?

みたいな動画説明文、もうネタが切れてきました。

今回の撮影ではコンソメを入れて作りましたが、ポトフとは本来野菜の旨味だけで食べるものらしいです。

あと、正式には供する際にマスタードを添えるのだとか。

さすがフランス料理、なんだかオシャレですね。

あ、ちなみにポトフはフランス語です。

1件のコメント

  1. 私が作るカレーと同じ具だわ
    ε=\__〇_ ズコー

    ちなみにカレーのルーは
    黒ニンニク屋さんのニンニクカレーのルー♪