豚ヒレ肉でチャーシューを作る【筋肉飯】

豚ヒレ肉でチャーシューを作る【筋肉飯】

豚ヒレ肉でチャーシューを作ってみました
焼いてから煮る方法、オーブンで焼く方法
２通りでやってみました
自分は煮る方が好みです
低温調理される為柔らかく食べやすいです
オーブンの方法はとても簡単に作れるのでおすすめ
ただパサつきがあります

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