春菊って生で食べれる!? #shorts

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春菊のデリサラダ
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲200円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は大人の味の春菊を使ったデリサラダです。
苦味が苦手な方もいますが階段登った方はきっと病みつきになりますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
春菊 1/2袋
さつまいも約250g
くるみ 20g
こしょう適量
パセリ適量
A マヨネーズ大さじ2
A 白だし大さじ1
A 酢小さじ1
A 粉チーズ適量

作り方
1 春菊の茎から葉っぱを切り、さっと洗う
2 さつまいもの皮を4ヶ所むき、銀杏切りにし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
3 くるみを適当な大きさに切る
4 1、2、3、Aを混ぜ合わせる
5 お皿に盛り、こしょう、パセリをかける

ワンポイント👌
春菊がない方はサニーレタス等の葉っぱ類でもOK!!🔪

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