【水に漬けて冷凍するだけ!革命的作り置き】茹でずに5分で食べられる!「作り置き冷凍パスタ」の作り方
Hi everyone, I’m Kacchan. I would like to use the pasta purchased at the Nichigyo Supermarket to make “pre-made frozen pasta” that is convenient to make in advance. Let’s make it right away. Use dry pasta that has been boiled for 7 minutes. Use 1 serving = 100g, 5 servings = 500g of pasta.
Put 500g of pasta and enough water to cover it in a large container. If you don’t have a large container, fold the pasta in half. Soak the pasta in water for 2 hours. After 2 hours, drain well. Divide into 5 equal portions and place in a heat-resistant storage container that can be frozen.
I purchased a heat-resistant storage container that can be frozen at Daiso. Put it in a pasta storage container and add 2 teaspoons of olive oil per serving and mix it with the pasta.
Pasta is less likely to stick, and by separating the pasta before putting it in the container, you can cook without washing and waste. Once the pasta is coated with the oil, cut off the stalks of the shimeji mushrooms and divide them into bite-size pieces. Place on top of 40g pasta per serving.
You can use your favorite vegetables such as shimeji mushrooms, frozen vegetables (spinach, broccoli, etc.), onions, etc. for a delicious finish. A total of 40g of vegetables is used as a guide. After placing the vegetables, cut the sausages into small pieces and put them in a storage container.
You can also use bacon, minced meat, or canned tuna instead of sausages for a delicious finish. Use 10 to 20 g of meat as a guide. Cover and place in the freezer to freeze. Please eat as soon as possible with a storage period of 3 weeks to 1 month.
It is very easy to use because it can be stored repeatedly. I made this before, but it’s frozen. I will show you how to cook frozen pasta. Cook as is in the storage container. Fill the storage container with 120ml of water. Set aside the lid or cover loosely with plastic wrap.
Microwave at 600w for 5 minutes. Mix well. There will be some juice left at first, but the pasta will absorb it as it mixes. When you run out of juice Add store-bought pasta sauce or season with your favorite seasonings.
If you use umami and sauce, try seasoning with about 3 teaspoons as a guide. You can enjoy it deliciously while arranging it with the seasonings and ingredients you have at home. If you want to cook in a frying pan, put 200ml of water in the pan and bring it to a boil.
Put frozen pasta in and heat until the water is gone. Super convenient to make! Ready-made frozen pasta is complete! It was completed! I tried to make “pre-made frozen pasta” that is easy to make without boiling and convenient to make in advance. Let’s toast with lemonade today
Let’s have it right away. I tried to make “frozen pasta”, which is convenient if you make it ahead of time, using affordable pasta bought at a business supermarket. I made 2 types, but I’ll start with this one. I’ll enjoy having this. By soaking the pasta in water and freezing it,
You can eat it deliciously just by heating it in the microwave. By making pasta in water, it does not take up much space and is easy to store. You can make it delicious while arranging the topping ingredients. You can shorten the heating time by making pasta in water,
And you can easily make it in the microwave. We also have Neapolitan style. You can easily arrange it with the seasonings you have at home and enjoy it deliciously. The frozen Tupperware bought at Daiso is compact and easy to use.
It’s convenient because you can eat it as it is for one person, or you can cook it quickly when you want a little dish. There is a little sliminess left, but it is so slim that I don’t mind. It saves time and can be stored compactly, making it efficient, convenient and delicious.
It was a video of making a simple all-purpose “frozen pasta”. It is a recipe that can be eaten easily and deliciously by soaking the pasta in water. It can be applied to various seasonings and can be easily made when one item is not enough.
If you are interested, please try making it. Thank you for your viewing. If you think this video looks delicious, please give it a high rating and subscribe to the channel as the recipe videos are also updated. Goodbye.
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【7月の目標】
暑さに負けず元気ハツラツ。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(作り置き1食分)▼
・乾燥パスタ 100g
・オリーブオイル 小さじ2
・野菜・冷凍野菜 40g
(しめじ・冷凍枝豆、ブロッコリー、ほうれん草など)
・お肉類 10~20gほど
(ウインナー・ベーコン・ひき肉・ツナ缶など)
【調理方法】
1、保存容器に水120mlを入れる。
2、蓋をずらして置くか、ふんわりとラップをかけます。
3、600wの電子レンジで5分加熱します。
4、お好みの調味料で味をととのえます。
◎おすすめの動画◎
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42件のコメント
すごいです!本当にレンジ5分で美味しく食べられました。動画にしていただきありがとうございます!
水につけ過ぎたのか、レンチンの時水を入れ過ぎたのか麺がベチャベチャの固まった小麦になってしまいました(´-`)
またリベンジしたいです。
すごい😂
かっちゃん天才すぎる🎉
ありがとう❤
パスタを箸で軽く啜るって食う…
俺も一緒です🎵
それぞれ具材毎に細かくグラム指示してくれてるから再現度高く作れる
ありがたい
Bermanfaat untuk stok di kulkas 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙏🏽🙏🏽
乾麺をバキって折ってから調理する方法が苦手だったのでこの下ごしらえのやり方はとても参考になります!
えっほんとに天才!!
パスタを茹でずにレンジで、5分で出来るのはすごい🎉美味し惣菜ですね🎉
早速やってみます。焼きそば、焼きうどんも可能でしょうか?
まぁ言うても便利と引き換えの味わいなんだろうな、そこは妥協しないといけないんだろうなと思っていたので、充二分なクオリティに驚きました!!
絶対にまた作りたいと思います!!
これ….!!留学してた時毎日やっすいパスタ食べて生きてたからその時知りたかったぁぁ!!!今度やってみます!!!
スゴイ!!
麺を茹でなくていいなんて!!
天才❤❤
こんばんは〜🙋🏻♀️
明日はお出かけ…
作り置きの「冷凍パスタ」が大活躍です👌楽しみ〜🤗
んまそ❤
でかい冷凍庫が欲しい
茹でもせずに冷凍して大丈夫なんて考えても無かった。凄くないですか?私も仕事場へ持って行きたいが職場にはレンジが無いんだわ
疲れて帰って来ても、このストックがあると直ぐ食べられて、幸せですね✨
仕事場から家に帰って1時間の昼休憩を取っているんですが、いつも何食べるか悩んでました
パスタも好きでよく冷凍パスタを食べてたんですが量が少なく、前日から作るにしても伸び伸びになるし、ソースだけ作っておいて食べる時に茹でるという方法でも結構時間が取られてました
本当に助かりますm(_ _)m
麺の水きりが甘かったみたいで、混ぜれば混ぜるほどねちょねちょのパスタが出来上がってしまいました…w失敗w
水漬け冷凍パスタはいつも作ってるので、絶対レンジ調理したい!という情熱をもって
次こそはしっかり水切りしてリベンジしたいと思います!
とても素晴らしいレシピです!天才!
何度も作ってみて、
わたしはパスタというより、中華生麺みたいに感じました。
とはいえめっちゃおいしい。
もしかしたらうまく改良したら、外国在住の方向けのラーメンがこのレシピで作れるかもしれません。重曹で茹でるより楽ですし。
新しいレシピ開発のアイデアに、ラーメン風、冷やし中華風のレシピを、いつか採用いただけたらうれしいです。
これは革命…
疲れて帰ってきた時にこれあったら最高…!!
神のパスタ弁当ですね…!😢❤
仕事の繁忙期とか、晩ごはん作るのがいつもにも増して面倒な時、めっちゃ重宝するなと思いました!!
このパスタをレンチンしてる間にサラダかスープ添えれば1食になる!
いまパスタを水につけてます〜!
冷凍海鮮を使っても良いですね👍
年寄り向けの常備食向けとして参考になりました。
コンビニの調理済み冷蔵麺を見て思いついたのですが
水を入れて解凍→調味料を加えて混ぜる→完成
↑の過程を少しアレンジさせて頂きました。
調味料入りの氷キューブを事前に準備する
麺と具材の冷凍中にタイミングを計ってタッパーに一緒に入れて
本冷凍する。
後は、レンジから出して箸で混ぜるだけです。
「食べるのが簡単でいい」と中々好評です。
天才!
パスタの水漬け!凄い!!
使用している透明のタッパーはどこで買えますか?
傾けても液漏れしないですか?
弁当用に作りたいです✰
作ってみたのを今日食べてみたらめっちゃ美味しかったです!ナポリタン風で食べたのですが簡単でめっちゃおいしい…また作っておきます。ありがとうございます😊
これはストックしとくと便利!
素敵〜!👏👏😍 やってみま〜す🤗🎶
お弁当のバリエーションが増えて大変助かります!感謝です!!
パスタ、水付けておくと良いのかぁ🎉なるほど
私もお弁当にします👏
美しい美貌なのに庶民の味方でほっこりする有難い動画作ってくれている〜
防災食、時短食を調べているうち、こちらのチャンネルにご縁が有りました。
早速パスタを水漬けし(手持ちのパスタは、2時間では、柔らかくならなくて3時間程漬けて置きました。)
その後レシピ通りに冷凍しておきました。
本日、そのパスタを使ってナポリタンを作ったのですが、まさに麺がもちもちとしてとっても美味しかったです。🥰
停電が起こらない限り、今後もこのレシピを活用させて頂きます。教えて下さり、ありがとうございました。
これだとパスタ麺に塩が入らないから麺の下味無しになるけど、それは気にならないものなのかな?今度、自分でも試してみよう。
調理済みパスタを冷凍してランチに持っていくのはよくやるんだけど、ソースごと冷凍されてるとレンジ加熱に時間がかかるんだよね。
こちらの方法で自分にとって美味しければ、職場のレンジ使用時間が短縮できる。
水以外の調味料もいれて冷凍してたらダメなのでしょうか?(・・*悩)。。oO毎回何味にしよ?……調味料の分量何だったっけ?となりそうで:( ;´꒳`;)💦
エコにもなってるし、時間節約にもなってるし、すばらしい
パスタの水浸は、水温や気温によって適切な時間が変わる筈なので、そのあたりの提示して欲しいかな
早速やってみます😊
天才だ。紛れもない天才じゃ😊
以前から、この姐さんただ者じゃないと思いながら、何本も拝見してきました。
パスタは茹で立てを食す、という常識を覆す調理法ですね。しかも茹でないで、
水でもどすとは。イタリアに留学したコペルニクスもひっくり返る発想かと。
しめじも冷凍すると栄養価が増すとか。冷凍庫に冷凍ご飯と伴に並べときます。
お弁当シリーズ助かります😊高校からお弁当どうしよう😅学食無い学校受けるから、一年勉強します😊旦那は、適当だけど、今の所インスタントやコンビニや、冷凍食品食べさせて無いから維持でも手作りしたい