ささみの梅肉しそ巻き天ぷら【節約ごはん おうちごはん おかず 料理 レシピ 簡単レシピ 今日のごはん 作り置き】

    今日は相性抜群の「ささみと梅と大葉」をサクサクの天ぷらにしてみました👍

    ささみってヘルシーで、調理方法は揚げ焼きだしダイエット食にもオススメです💓

    🎀ささみの梅肉しそ巻き天ぷら

    調理時間 約10分

    《2人分》
    ささみ 5本
    大葉 10枚
    梅肉 大葉1枚につき小さじ1/2くらい
    A薄力粉・水 各大さじ3
    Aマヨネーズ・白だし 各大さじ1
    A片栗粉 大さじ2
    サラダ油 フライパン底から5mm程度


    《作り方》
    ① ささみは筋の抜いて、半分に切りスティック状にする。

    ② Aを混ぜ合わせて衣を作る。

    ③ 大葉に梅肉とささみを半分に折って乗せ、大葉で挟んで衣付けする。

    ④ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しさんを揚げ焼きにする。
    焼き色が付いたら裏返し、裏面も焼き色がついて火が通ったら完成!

    さっぱりしっかりした味付けなので、そのまま食べても美味しいですが、お好みでポン酢につけて食べるてもとっても良く合います!

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    1件のコメント

    1. ささみの筋、抜けるんですね❗
      いつも、筋がとれなくて悩みです。試してみたいです🎵