【簡単レシピ】ご飯のお供に!蕪のゆかり和え【シオリエルクッキング】mielTV

【シオリエルクッキング】https://www.youtube.com/channel/UCTQBEwdjAjRY9M4efljRP-w

【料理名】蕪のゆかり和え

【材料】蕪3つ、ゆかり大さじ1、卵1つ、炒め油小さじ1/2、蕪の葉1株分

ポイント:蕪とゆかりをしっかりまぜること。時間が経つと水分が出てくるので作ってすぐ食べるか、しっかり絞ってから盛り付けすること。

【調理工程】

①蕪をスライスしてゆかりと混ぜる。

②炒め用の油を敷いて卵をいります。

③同じフライパンで下部の葉を炒めます。

④盛りつけて完成。

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