【巻きす不要！】ばらばらする具も失敗なく巻ける方法を紹介します！！誰でも巻き寿司名人になれる！！＜奥薗流・太巻き寿司＞
【奥薗流・太巻き寿司】
巻き寿司レシピ第2弾！！
今回は、
いろんな具材を入れた太巻き寿司です。
バラバラするような具を入れても
上手に巻ける方法を紹介します。
今回も、巻きす不要！！
はじめて巻き寿司に挑戦する人でも
すぐに巻き寿司名人になれます、ホント。
中に入れる具材も
買い置き食材で簡単に作れるものを紹介します。
これなら、
気楽にささっと作れるし
お弁当にもおすすめです。
上手に切る方法も併せて紹介しますね～。
本日のおまけは
キュウリの代わりにあれを入れた巻き寿司
キュウリ高いわ～って思ったら
こちらを是非♪
＜材料＞（4本分）
ご飯（温かいもの）･･････････････茶碗2杯分（300～400g）
Ａ）酢･･････････････････････････大2
砂糖････････････････････････大1
塩･･････････････････････････小1/2
Ｂ）卵･･････････････････････････2個
みりん･･････････････････････大1
塩･･････････････････････････少々
Ｃ）エリン･･････････････････････1パック
砂糖････････････････････････大1/2
醤油････････････････････････大1/2
かつお節････････････････････1パック
わさび･･････････････････････適量
Ｄ）ツナ缶･･････････････････････小1缶
梅干････････････････････････1個
みりん･･････････････････････小1
きゅうり････････････････････････1本
青しそ･･････････････････････････8枚
焼きのり････････････････････････全形2枚
【その他のお寿司レシピはこちら】
★奥薗流・巻き寿司
★サバ缶そぼろ寿司
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21件のコメント
奥薗壽子先生の太巻き寿司とても美味そうですね。😊簡単なので今度作って見ますね。😊是非食べてみたいですね。😋
作りたいです。😊
先生，別バージョンの巻き寿司も作ってみたいです。レシピは，どこで見られますか？😅また美味しいレシピ宜しくお願いします。😊
先生、可愛いなぁ〰️。。お嫁さんとして欲しいね。。ボクは、毎日楽しく生活できるだろう。。先生はわからないけど
毎年、高い恵方巻きを買っていたので今年は自分で好きなものを巻いて食べたいと思います❤
ありがとうございました♪😊
生まれも育ちも東京下町だから太巻きの存在を知らずに育った
ちらし寿司も一人前の桶に酢飯を敷いて寿司ネタを乗せるのがちらし寿司だと思っていたら地方ではそれの呼び名が海鮮チラシと呼ばれているのも後から知って、じゃ地方のちらし寿司って何？って思ってた
流石は先生ですね、真似したいと思います
奥薗センセ、かわいい……(*´ω`*)
めっちゃ美味しそう。作ってみます。
やっぱおばさんの動画は無駄に長いな
前置きとか要らんからサクサクレシピと作り方をあげないと
米が多過ぎと具材が少な過ぎるから
自分はＮＯですね。
あと、四等分にカットする事ですが、
四等分になっていないし
動画をみるとラップを巻いたままの
カットをしていると思います。
ラップを剥がす作業は面倒くさ
ですね。
節分前に、海苔巻が食べたくて作りました。その時は、エリンギが無くてエリンギ抜きで作りました。簡単で美味しくリピートです😊今日は、エリンギ入り入りです。もう、具材の゙仕込みバッチリあとは、巻き巻きするだけ❤いつも体の事を考えたレシピ本当に感謝です。ありがとうございます。
お酢好きより
ドラえもんか！w
簡単にできました～。
エリンギの甘煮美味しかったです。
今年も作りました〜。
いつも素敵でズボラなレシピをありがとうございます!!
先生ありがとうございます。❤最高の作り方❤
めっちゃ、うれしい。家族も大喜び😊😊😊😊😊😊<m(__)m>
いつも参考にさせてもらってます。数字に反映されるととてもわかりやすいと思いますがあまりお気になさらないでくださいね。たとえ月1回の配信になったとしても不定期の配信になったとしても好きであることに変わりはありません。先生のご無理のないペースで配信していただければと思っています。
ｷｬﾍﾞﾂとﾁｰｽﾞの組み合わせはとても美味しいと思うので遅れましたが絶対に作るぞー
楽しみ〜
先生、 娘のお弁当に重宝な巻物レシピ嬉しいです。
その日エリンギなくてしめじを代用しましたが 味見したら美味しいこと！
これ普通に一品で食卓に出せますね😊
今日もありがとうございます✨
何十年も前に料理🔰の私が先生の乾物レシピ本を買ったこと世界が開けました。
スーパーのレジで乾物がたくさん入ったカゴを出すのは正直ちょっと 誇らしかったです。🤭
食レポのほうが凄すぎーって感じです‼️作ってみます‼️
ツナと梅干しが美味しいですね！
お昼に作ってみました
簡単である物で作れて最高です！感謝です❤️