【short動画】ほ場(野菜畑)のナゴーヤで「ゴーヤの佃煮」作ってみました。

【short動画】ほ場(野菜畑)のナゴーヤで「ゴーヤの佃煮」作ってみました。

いつもご視聴ありがとうございます。
作ってみた動画、今回は圃場のゴーヤで佃煮です。
これはお盆のお供えと実家のおかずの足しに作ったものです。

材料
ゴーヤ：1本
砂糖：大さじ３
醤油：大さじ５
みりん：おおさじ３
酢：大さじ２
水：100cc
中火～強火で一気に煮上げます。
最後に胡麻を適量入れたら出来上がりです。
#作ってみた #キッチンガーデン #圃場の野菜 #gardening