美味しさへの最短距離！手間は最小化！美味しさ最大化！味噌で調える煮込みハンバーグ

美味しさへの最短距離！手間は最小化！美味しさ最大化！味噌で調える煮込みハンバーグ

味噌で調える煮込みハンバーグ

◆材料（4人分）
ハンバーグ
　豚ひき肉　300g
　玉ねぎ（みじん切り）100g
　えのき茸（みじん切り）130g
　にんにく（すりおろし）3g
　生姜（すりおろし）8g
　味噌　35~40g
　粗挽き黒胡椒　少々
　シナモン（パウダー）小さじ1/4
　パプリカパウダー　小さじ1/2

煮込みソース
　玉ねぎ（薄切り）60g
　トマトジュース（食塩無添加）130g
　トマトペースト　1本（18g）
　醤油　小さじ１
　本みりん　大さじ1~2

粉チーズ　適量
EXVオリーブ油　大さじ１

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【目次】
00:00 はじめに
01:26 材料の説明
05:34 えのきを切る
07:01 玉ねぎを切る
08:10 味噌を入れる
10:05 調味料を入れる
10:36 にんにくを摺り下ろす
10:51 フライパンを予熱する
10:55 材料を練る
12:25 ハンバーグを焼く
13:17 ブロッコリーを切る
14:42 ハンバーグを焼く
15:22 煮込みソース作り
15:47 ブロッコリーを茹でる
16:20 ハンバーグを焼く
16:49 調味料を加える
17:54 ハンバーグを焼く
19:02 盛り付け
20:10 完成
20:30 お知らせ