酔っ払いのおっさんがめっちゃ旨いパスタの作り方教えます
ローマのブロッコリー”ロマネスコ”とマグロをラグーにします
ラグーとは煮込みという意味。ニンニクと唐辛子を効かせてビールに合う
パスタを作ります。ビールを用意しましょう。
◇まーやの人気メニュー◇
【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方
ガーリックオイルの仕込み – Aglio Olio e Peperoncino
アヒージョ – ひと手間ひと工夫で超旨くなる 海老のガーリックオイル煮
伝統的なローマ風カルボナーラ【永久保存版】
イベリコ豚でとろとろの煮豚！塩とろ豚のリゾット 作り方
塩サーモン – ワンランク上のおつまみ！その仕込み方法とは
30年間パスタを食べ続ける男の料理動画チャンネルです
動画が面白かったらチャンネル登録と高評価
お願いします(^^♪
#お家でパスタ
#イタリアン
#まーやの料理動画
– BGM –
◇OtoLogic
◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房
39件のコメント
めっちゃおいしい。って猛アピールしてくるロマネスコいいですね。
一コメ
とうがらし美味そうやな
いいなぁ、、、美味しそう。酒混みてえ(二日酔い中)
美味そうです。
トマトピューレとホールトマトの料理置ける素材としての役割の違い、使う意図が分かりません。
ご回答願えたら幸いです。
成城石井のトマトピューレ旨そうですね。
呑みながらこんなオシャレな料理出来るのがステキ
ロマネスコ形好きです！
ビールが美味しい🍺
トマトピューレも成城石井のは一味違うのかな？
サッポロ黒ラベルにハマってます🍺
マーヤさん位の腕があったら気持ち良く色々作れて食材も喜ぶだろうなぁ⤴️
いつも楽しみに見てます！
次はラザニアをお願いします🤲
9分16秒 アル中カラカラw
ロマネスコと言うんだ。
田舎でも姿を見かけるようになりましたが、どう食べるのか分からなかったので買ったことが無いんです。
これで食べてみることができますｗ
成城石井かぁ。
遠いなぁ。
気ははやるが無いものは仕方ない。
とりあえずデルモンテでいってみるべ。
ぬふふ。
ハーブだけは庭に盛大に繁茂しとるでよ。
成城石井は無ゃあけど、新鮮野菜が手に入りやすい田舎もエエもんだ😋
あ。
ロマネスコを植えてる家はまだ近所にゃ無いわ・・・orz
ブロッコリーやカリフラワーに似ているだけに冬の野菜なのかしら。
パスタより先にまーやさんが出来上がりますね笑
今日は前回の動画のせいで注文したラムのブロック届いたのでラム三昧です(•◡•)
最強料理人です。本当に。人生が豊かになります。
マグロ叩いて、わさび醤油でご飯に乗せても良さそうな感じでしたね。
ロマネスコ、ブッダの頭みたい。
まーやさんの冷蔵庫には朽ち果てかけた香草がいつもいるな
まずビールを買います。
ロマネスコ、スーパーで見かけますが、よく見るとちょっとグロ？で使ったことなかった。今度、使ってみよう。
まーやさん、ビールは唐辛子の防御にはなりませんぜ、今回は唐辛子があまり辛くなかったようなので良かったけれど、お気をつけ下さいますように。
ロマネスコってきのこの山とたけのこの里を足して2で割ったみたいな形してておもろい
ところでサッポロクラシックっていうビール飲んだことありますか？
苦味が少なくて香り豊かなビールでめっちゃ美味しいです！
待ってましたー(･∀･)！
ロマネスコ自分のいってる高校の農場でも育ててます！
おいしいですよねぇ〜
料理系Youtuberの秋元康
おいしそう！
「トマトピューレ、、、なんか美味しそう」
その言い方が好きw
私もエンゲル係数と友達になりたいです
なかなか「漢の晩御飯」でそこまでできないでしょ(火暴)
トマトチーズパエリア(トマトチーズソースパスタ作るときに「米入れたらパエリアじゃん(￣▽￣;)」からやってみた)をラム酒で…ry
香草は朽ち果てるものだと思っています！
髪型キマッてて一段とかっけえっす！
この前成城石井でめっちゃ安いグラナパダーノ見つけたんですぐに買って料理に大活躍中です！次はパルミジャーノを、、、
事前に食材をお知らせしといて、みんなで作りながら飲むライブをやっていただけませんでしょうか。
安定のたこいち(笑)
キノコ🍄いっぱいのパスタお願いしまーす
この前言ってた成城石井のプレミアムハイボール今飲んでます！ブランデーのハイボールなんですねぇ、美味しいです！٩( 'ω' )و
何回か前に言ってた
成城石井のハイボールめちゃくちゃうまかったです
特にpremiumが最高でした
ありがとうございます
大阪の人だったんすね
まーやさん！おいしそーーーー！ってか、飲み過ぎです(≧∀≦)なんぼでも食べたらダメですwww そして、質問です！パルメジャーノのチーズは、どのように保存したら、長持ちしますか？？？
ロマネスコ😂買ったことないです😂酔っ払ってロマネスコお料理してるだけで自分にも酔えて良さそう🤤
これも最強です
関東だとスキミなど売ってる飲みたことない！うらやましい
これは美味しそうですね♪刺身のマグロは普通にスーパーにあるんでやってみます！
今度はロマネスコ使ってみます。ビタミンCが多いとネットで調べました。