【小松菜と油揚げの煮浸し】震えるほどうまい！！ 和食の基本レシピ
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材料 ２人分
油揚げ １パック
小松菜 １束
調味料
水 １５０cc
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ２
出汁の素 適量
目次
0:00 自己紹介と材料紹介
0:17 材料の下処理
0:44 材料を炒める
1:39 ボウルに移して冷ます
1:53 盛り付けと感想
ご視聴ありがとうございます！
このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます
この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です
自己紹介
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！
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