キッチングランパ流 ミョウガときゅうりの三杯酢(myouga and cucumber sambai vinegar)

ミョウガには、循環機能を助ける働きがあり、女性特有の生理不順や更年期障害などに効果があると言われてます。その他にも発汗作用を助けるなどの効能が期待されている食品です。
材料
きゅうり     3本
ミョウガ     3個
米酢       大さじ2
みりん      大さじ2
濃い口醤油    大さじ1

4件のコメント

  1. 暑い夏にはサッパリして良いですね 何回もリピートして作ってます とっても美味しいです