オクラとわかめのサラダ（音なし）

オクラとわかめのサラダ（音なし）

『オクラとわかめのサラダ』
クリームチーズで簡単おしゃれ♪

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【材料(2人分)】
オクラ　　　　　　　　　6本
塩小さじ　　　　　　　　1/4杯
わかめ　　　　　　　　　20g
クリームチーズ　　　　　30g
——　ドレッシング　——
酢　　　　　　　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　　　　　　小さじ2
生姜汁　　　　　　　　　小さじ1/2
ゴマ油　　　　　　　　　小さじ1/2
サラダ油　　　　　　　　大さじ1杯

【作り方】
1.わかめは洗います。オクラは塩をまぶしてこすり、洗います。
2.熱湯でわかめ、オクラを順に手早くゆでます。わかめは水にとります。
3.オクラはがくを落として、斜め３つくらいに切ります。わかめは、食べやすい長さに切ります。チーズは１ｃｍ角に切ります。全部を合わせて、盛りつけます。
4.ドレッシングの材料を混ぜ、（３）にかけます。

【コツ】
ドレッシングは市販のお好みのものでもOK！

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レシピ考案 by ベターホームの料理教室