俺が人生で一番美味しいと思った居酒屋の炒飯を再現したらヤバいことになりました
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
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【悪魔のガーリックバター炒飯】
ご飯…200g
ソーセージ…60g
玉ねぎ…1/4個 50g
バター…10g
卵…2個
にんにく…2片
ラード…大さじ1
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
鶏がらスープ…小さじ1
黒コショウ…適量
砂糖…1つまみ
乾燥パセリ…適量
ラード大さじ1でにんにく2片を焦がし、ソーセージ60g炒め、卵二個割り入れ、ご飯200gも炒める
醤油小さじ2、オイスターソース小さじ1、砂糖1つまみ、鶏ガラスープ小さじ1、黒胡椒入れ炒めバター10g、玉葱50g入れ炒め完成
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29件のコメント
いつも楽しく拝見しています
料理とは 関係ないですが 顔か 浮腫んでないですか?
え…ウインナー生大丈夫だっけ?😮
りゅうじさんいつも良い呑みっぷりあざす笑🍻
マジ美味い!子供がめちゃくゃお気に入りのチャーハンになりました😄
笑顔にしてくれてありがとう!リュウジさん😀
臆することなく油を使うことをリュウジさん何度も仰ってますが、今回は油とバターのダブル使いでさすがに躊躇しました。
でもえいやーっと使ったら美味しい炒飯の出来上がり!これは悪魔の炒飯ですね😍
玉ねぎを後から入れるのはびっくり
私の料理の教科書です😊いつもメモして作ってマス🙇
普通
人生で旨いと思ったものがまた増えたな
体に悪そうな味だわ。まさに悪魔。リピ確。
ソーセージやハムには添加料が多く、体に悪いから、出来るだけ接種しないようにとの記事が多いのですが、大丈夫なのでしょうか?
サラダ油→ラード
ネギ→玉ねぎ
バラ肉→ソーセージ
味の素→鶏がらスープ
酒→バター
これだけで別物のチャーハンになるんだな
なんかこっちが本チャンネルになりつつあるの俺だけ?
これは美味しい😮
作ってみましたが、最高に美味しかったです!
ありがとうございます😊
マジでなんでウインナーでチャーハン作ろうとか思って検索すると俺が食いたいレシピが、リュウジレシピであるんやー😂毎回怖ってなるわ😂😂
うんますぎる!!!!!!!多めに作って余ったらオニギリにして昼ごはんに持ってけるしまた近々つくろや
酒ばかり飲んで見苦しい!
これは美味しすぎました、、、!
基本にして色々な炒飯ができそうな予感😊材料によりバター有無や和風系ならこがしニンニク醤油、他ケチャップ系等々、応用ができそうですね✨
なるほど。洋風チャーハンでネギの代わりの玉ねぎだから食感しっかり残すのか。
髪の毛切りーや(笑)
このパターンだと最後にお酒入れなくて大丈夫なんだ
ホストオーナーの桑田さんの弟さん?兄貴さん?
チャーシューはリュウジの至高のチャーシューを入れるべし!
めっちゃ美味い😋
ウィンナーは香薫派です
これを機にウィンナーは燻製屋にします
自分メモ📝倍量や野菜を追加する場合は水気がかなり増えるので野菜は別で炒める
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ソーセージって生でいけんの!?