カロリー半分！お財布にも優しい！豆腐ハンバーグの作り方！
材料一覧！
木綿豆腐 1丁
豚挽肉 ２００グラム
玉ねぎ 半分
玉子 1個
調味料一覧！
下味！
塩胡椒 適量
片栗粉 大さじ3杯
油 大さじ1杯
トマト缶 半分
デミグラスソース 半分
塩 少々
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皆様にとって良い一日でありますように！
＃豆腐ハンバーグ ＃ヘルシー料理 ＃節約料理
26件のコメント
美味しそう😋
超うまそーっ💕
私もよく作ります。
フライパンひとつでが👍
いつもながら楽しそう。おいしそう。素晴らしい包丁さばき👍
あ"あ"〜間違えた😭夜中に観てはいけないやつだった😂
豆腐を凍らせてから自然解凍すると水分ほとんど切れますよ。
けんますさん お疲れさまです‼️
ふわふわふわでめちゃくちゃ美味しそー👍ブロッコリーの盛り付けが
両サイド、けんますさんぽい😄😄
madeinItalyのホールトマト缶はチヤイナ産らしく発がん性物質が多量に含まれているのでトマトをすりつぶしでも良いですね。
一人暮らしの自分にはとっても役にたちます。ありがとうございます。毎日おいしいー！
美味しそうですね～🤤まるでお店で出る料理ですわ！
のだぽんでしでしv(・∀・*)。これは、🍚ごはんと食べれたいな😋。林ハンバーグみたいですね。味噌も入れると深みが出るらしい。のは、まかないのあべさんレシピでし。
それと先日から気になってたのは、音声が割れ気味です🙄。試食場面は普通なのですが、作ってる時の動画の音声が割れてます😅。
週末娘家族が来るので、是非作ってみたいと思います✌️
いつも美味しい動画、ありがとうございます😊
出来上がりがハンバーグに見えないけど、OKだよ！
美味しそう！
電車の音も良いですね！
こんにちわ。合挽きとか鶏ミンチなどで豆腐ハンバーグ作った事ありますが、豚ミンチのみのハンバーグは作った事ないので是非作ります✨後、２ヶ月前の免疫力UPキノコニンニク味噌‼️けんますさんの調味料の配合そのままで、豚バラを炒めて、豚バラから出た油で同じ工程で作って見ました。九州地方、沖縄県などで豚味噌があるみたいでアレンジしてみました。豚肉も疲労回復にいいとか！こくが出て美味しかったです✨けんますさんの料理最高ですね☀️ありがとーございます🎵
俵型？ 小判型？
こんにちは☺️
今日は１日、けんますさんの動画を見ていました‼️👍
ずっとあきずに見ていられて、楽しくて😄自粛中の時の大変な時期のお話には涙がでてしまいました。そんなときにも心優しい🍊さんの温かいお気持ちに感動してしまいました。
けんますさん☺️必ずお店に行かせて頂きますので、よろしくです😆🎵🎵
豆腐ハンバーグって僕も作ったことありますが形が崩れやすいので結構難しいんですよね。
けんますクッキング、是非、写真付レピシ本出してくださ〜〜い。
けんますさん毎回楽しみに見ています、とてもおいしそうですね(^^♪けんますさんロッテのレアードに似てますねｗ
これは中華あじ、和風おろし醤油味、色々出来ますね、
普通のハンバーグもしばらく作ってないけど、今度ハンバーグ作る時はコチラの豆腐ハンバーグを作ろうっと♪
(◍︎´꒳`◍︎)
動画では残りの材料の都合で(笑)煮込みでしたが、お好みのソースを作っても良いですね♪
暑くなるこれからの時期には大根おろしとポン酢でもサッパリして美味しそう♪
いつも楽しく元気が出る動画なので楽しみしてます！
撮影をしてる方はどんな方なんですか？息が合ってる気がします♫
がんもどき好きなので、これも美味しいかな？
包丁さばきとかは凄いのに、ぽろぽろ素材が散らばる不器用なけんますさんを、微笑ましく見てますよ！自分がハンバーグを素手で混ぜまぜするのは、そのほうが楽しいからです。
初めまして。
いつも拝見させて頂いております。
ケンマスさんの動画を観ていると、毎日の料理が楽しくなりますね‼️
動画配信楽しみにしております。
豆腐半分ぐらいムダにしてて草
崩れやすいのでパン粉を入れるのもありですし、
すぐ成形して焼くのではなくタネを冷蔵庫で
30分ぐらい寝かしておくと、肉が馴染むので
崩れにくくなりますぞぉ(実体験)