【餅革命!】お餅をアヒージョにすると発狂するほど旨いです。『餅ージョ』の作り方

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    材料(1人前)
    ○オリーブオイル 100cc
    ○生ハム(細く刻む) 5枚
    ○ニンニク(微塵切り) 2片
    ○削り節 約8g
    ○切り餅(6等分に切る) 1.5~2個
    鷹の爪(半分に折り種を取る) 1個
    ブラックペッパー 適量

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    00:00 ダイジェスト
    00:05 オープニング
    00:30 材料分量紹介
    00:43 材料の説明
    01:42 調理開始
    06:12 実食
    07:02 餅ージョの最高の食べ方

    #餅レシピ #餅大量消費 #アヒージョ

    46件のコメント

    1. 削り節なかったので買ってきてもらいました!😆お餅たくさんあるので作って食べます!

    2. 塩漬け肉@調味料として生ハムはアリですよね~
      ミネストローネ食べたくなって、一週間かけて豚ロース(トンカツ用)で塩漬け肉?生ハム?を作り、それを煮出した塩味でミネストローネ作った経験あり。

      量多めに要るなら生ハムの切り落とし使うと低コストになるのでおすすめです。

    3. 美味しかったです。
      だれウマさん いつも有り難うございます。
      具が終わっても、バケットに生ハム乗せて
      味の染みた オリーブオイルを吸わせて
      スキレットがキレになりますッ❗❗ 
      秀逸ですね👍🏻🌟 今回もご馳走さま😉

    4. 昨日作りました!!
      とても美味しかったです!!
      お餅余ってしまうことが多いのですがこれなら消費できそうです☺️

    5. これは苦手な人いないのでは…!?
      生ハムはそのまま食べてもいいんだし、真似したらアチコチで使えるありがたや、ありがたやなレシピですね…✨

    6. 今日作りました、子供たちも食べるので、ブラックペッパーと鷹の爪を入れなかったのですが、おいしかったです。

    7. これ手軽でめちゃくちゃ美味かった!
      消費した餅を買い足したくなるレベル。
      余ってた鶏肉とマッシュルームも突っ込んだらご馳走になった。
      オリーブオイルの味しかしないそこら辺の店に行くより、黙って生ハム刻むべき。

    8. 今日作りました! 生ハムが最高でした。私は青じその葉をでき上がりに多めに追加し、爽やかさをプラスして美味しかった!

    9. さいこーに美味いし、残ったオリーブオイルはパンで食べちゃったので最高のデブ食になりました笑

    10. 餅ージョ美味すぎる…
      毎週末作っちゃう😭
      お餅食べた後パンに付けて食べるというクソデブムーブかましてます😭

    11. 声が聞きやすくて説明がスッと入ってきました。普段パートあるから出汁は粉で正月に雑煮用に買った削り節余ってるし餅も余ってるし悩んでたのでやってみようと思います。スキレットがないけど

    12. 旨そう!
      生ハム?コレは考え付かなかった。
      最初に9個入っていたうちの一個はどこへ向かったのだろうな

    13. めちゃくちゃ美味しそう…
      今日早速作って見ようと思って生ハム確認したらなかった…
      生ベーコンでも代用可なんかな…食べたい…

    14. 質問なんですが、生ハムがなくて代用にアヒージョのフィレを使用する場合はフィレいくつ使用すれば良いですか?🤔