アツアツとろ〜り♡簡単グラタン♪ 失敗しないホワイトソースの作り方もご紹介!

    ホワイトソースと とろ〜りチーズが相性抜群!
    いつもは作るのが面倒だから…と敬遠しているそこのあなた!
    このグラタンはワンパンで作れるし、失敗しないコツもきちんと紹介しているのでたまにはグラタン作ってみましょう♪

    ***

    <材料>
    2人分
    ・鶏むね肉……1枚
    (下味)
    ・酒……大さじ1杯
    ・塩、こしょう……各少々
    ・片栗粉……大さじ1杯

    ・玉ねぎ……1個
    ・きのこ……お好みの種類で1パック(約200g)
    ・バター(有塩)……20g
    ・薄力粉……大さじ2杯
    ・牛乳……300cc
    ・コンソメ……小さじ2杯
    ・粗挽き黒こしょう……適量
    ・パセリ……適量

    ***

    <目次>
    00:00 今日はワンパングラタンを作ります!
    00:28 材料の下ごしらえ
    02:55 具材を炒めます!
    04:13 【失敗しないホワイトソース】
    06:47 チーズを乗せて焼きます✨
    08:19 あつあつを実食♡

    ***

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    (好みはナチュラル。レンジとマブダチ。夢はフランスでフランスパン抱えスーハーしながら歩くこと。)
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    #グラタン
    #macaroni
    #失敗しないホワイトソース

    9件のコメント

    1. こども達が若干きのこ類苦手なのですが…代わりのオススメ食材はありますか?

    2. グラタン、めっちゃ美味しそうですね。👩‍🦰👨‍🦰👱‍♂️👱‍♀️👩‍🦱👨‍🦱

    3. 少しずつって言われても省略されてしまう動画が多い中リアルに時間かけてみせてくれて何故毎回失敗してしまうかわかりました!ありがとうございます。

    4. めっちゃ美味しそう😍実は先日グラタン作ったのですが、ホワイトソースがだまになって😨仕上がりがいまいち…牛乳をドバーと入れすぎてました💦ゆっくりやります!わかりやすい作り方ありがとうございます👍

    5. 食べているお顔も可愛いです⸝⸝⸝⸝♡だまになりがちなのは具材に粉を混ぜる時に温度が高かったのかもしれないと分かりました!温度に気を付けて作ってみます❤︎

    6. 今日このレシピで、チキンの代わりに、エビとじゃがいもいれて作りました!簡単においしくできました💕