なすと挽肉の甘辛炒め ご飯が進む!シンプルなおかず! ばあちゃんの味を再現 なすレシピ

ご覧頂きありがとうございます!

なすと挽肉の甘辛炒めを作っていきます^^
材料2つの簡単シンプルレシピです!

ばあちゃんの味を再現してみました!
味付けは聞けなかったのですが、
思い出しながら試行錯誤して
作ってみました^^

コクがあり、甘過ぎない
ご飯が進む味付けになっております!

味の濃さは醤油の量で
調節してみてくださいね^^

材料が倍の場合は、
調味料も倍にしてくださいね^^

《材料》2〜3人分

・なす 3本
・豚ひき肉 200グラム

《調味料》

・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2と2分の1
(味見をして薄い場合、
醤油大さじ2分の1を足してください^^)
・砂糖 小さじ1

夏野菜を使ったレシピ!
ぜひお試しください^^

また、
突然投稿することが多いので、
チャンネル登録宜しくお願い致します!

ご視聴ありがとうございました^^

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