甘苦さが美味い♪ゴーヤの肉味噌炒め

ご視聴いただきありがとうございます!

今回は今が旬のゴーヤの肉味噌炒めを作りました♪
甘苦さが、ふき味噌に似てて好きです。
苦味が苦手な方は、塩で水気を出した後
お湯で湯がくともっと苦味が取れます。
最後、味見して甘かったらお醤油で味を調整
してみてください。
大人の味♪
良かったらお試しください♪

良かったらチャンネル登録お願いします🍳
<< https://www.youtube.com/channel/UCzW-MFvvkc0-GyCXPfAjsUQ >>

↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
ゴーヤ1本
豚こま切れorひき肉200g

砂糖大さじ1
酒大さじ2
みりん大さじ2
味噌大さじ2

#ゴーヤ#肉味噌#大人の苦味

10件のコメント

  1. こんばんはまめさん‼️
    いやー猛暑ですね😱やちのところは
    全国ニュースに頻繁に出ます📺

    そしてそして、、ゴーヤ大好物ですっ😆今年は三つ葉とズッキーニにハマり、
    登場してませんでした😁お料理の途中箸でフライパンをカンカン🎵ってする音大好きです👂落ち着く❤️今夜はサラダチキン三つ葉サラダにバナナケーキ(全部冷えてます🤣)なので
    明日ゴーヤにします🙆今日も簡単旨レシピありがとうございます😊暑さに負けないぞっ✊

  2. ゴーヤは、あの苦さが美味しいんだよね!
    今日は仕事でミスして落ち込んでたから、お母さんの料理みて
    元気になれたよ!ありがとう~!

  3. 視聴した後、直ぐに作りました😄めっちゃ美味しく出来ました🤩明日のお弁当にも入れて、みんなに作り方伝授します❤