【秋の味覚】さつまいも＆もやしのガーリック炒め#shorts#さつまいも

【秋の味覚】さつまいも＆もやしのガーリック炒め#shorts#さつまいも

【保存必須の1品】

どうも、@baserplusbowです🐕

今回の主役は『さつまいも』🍠

もやしとさつまいものコンビ？！

にんにくと塩っけの効いた味でクセになる！

いつでも見返せるように【保存】しておくと便利！

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◆ さつまいもとツナのガーリック炒め　◆
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（３人分）

【材料】

・さつまいも １５０ｇ（大サイズだと約1/3本）
・もやし １袋
・ツナ缶 １缶
・にんにく ２片
・キャベツ １/４

【調味料】

・オリーブオイル 大さじ２

（☆）
・コンソメ １個
・みりん 大さじ１

【🔥作り方の極意🔥】
①さつまいもを1口サイコロカット、ちょっとしょっぱいぐらいの塩水に１５分つけておく→６００ｗで６分チン
②にんにくスライス、キャベツざく切り、芋に片栗粉をまぶす
③フライパンにオリーブ中火、にんにく＆ツナをにんにくを中心にして、揚げる感覚で炒める→にんにくが色づいてきたら芋投下。→一度避難。
④キャベツ、もやしを炒め、みりん、コンソメ蓋して中火２分
⑤強火でアルコールを飛ばし、塩コショウを振ったら完成！

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【プラスわんポイント🐾】
・パスタにしてもおいしいよ💛

「美味しそう！つくってみよっかな」って思ったら
ぜひ、コメント、保存よろしく！

こんばんは！
@baserplusbowです🐕

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