☆簡単すぎてすいません(笑)『めかじき』のなんちゃってムニエル☆
今回はスーパーでよく見かける『めかじき』をムニエル風（バターソテー）に仕上げました。
冷凍ものでも充分美味しいレシピです！
オリーブオイルはエキストラバージンオリーブオイルを使ってますが
ピュアオイルでも美味しく仕上がります！
白ワインが苦手な方は水でもかまいません！
今回は柚子を使いさっぱりした仕上がりになってます。
柚子が無い場合はレモンで代用できます！
お酒のお供にも、ご飯のおかずにも美味しいので是非お試しください！
我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです！
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家に帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#めかじき#魚料理#ムニエル
28件のコメント
カロリー玉は後半に入れるんですね
いつも最初に入れてました
丁寧なんだけど、程よく大雑把で好感♥️
美味しそう😋何時もお洒落な盛り付け流石プロの技👏胡瓜のスライス薄くて綺麗😍私も包丁良いのにすれば切れるようになるのかなぁ😥
柚子が苦手なんですが檸檬かライムでもいいでしょうか？
本日もやられた~~~
テロップ攻撃！！（笑）
楽しいです、ほんまに。
それはそうと、めかじき食べたことないです。
どんな感じかな？
それと海藻麺、いつも気になってスーパーで探してるんやけど見つからないょー😢
どこにあるのかな？
事務所のアドレスか電話番号教えてください(笑)
動画ありがとうございます😊
普段お肉が多いのでお魚も食べなきゃなあと思っていたところでした(ナイスタイミングすぎます（笑）)
オリーブオイル3もこmlですね🙆♀️覚えました🙆♀️（笑）
美味しそう…さっそく真似っこさせていただきます…
😂乳製カロリー魂ですかぁ‼️
我が家の冷蔵庫、これも常備してます👍
いちいちおもろ過ぎて、頭に入らんw
再生回数詐欺だなww
わおー！お魚料理！待ってたあー🎊
もう、早く作りたくてたまらない！
自分が、このようなセリフを言うなんて、信じられない。笑。
今回も、やる気！に、させて下さる動画、ありがとうございます👏🍀
お品書きの柚子に丸く塗ったのが👍な、そそる出だしでスタートから、必須青のりちゃん等のデコレーションで、メガジキ一枚が、こんなにお洒落で、我が家レストランに変身🎊
沢山の秘密のポイント、とても学びになりました。
あ〜！もう、早くメガジキ、買いに行きたい！
真夜中に見てしまいました😂
エプロンを、バシ！と、する時と、ぼよん！とする時があって、毎回、それも楽しみ。
私は、バシ！…お〜し！やるぞえ〜って感じが好きです💞
お魚料理、アップして下さって、ありがとうございました👏
クレームは出ても褒めない天の邪鬼夫よ、これで、どうだ（笑）
あ～。待ってました。ニンニクの香り、バターの風味漂ってきます。私もメカジキ買って、作って見ます。野菜サラダも添えて。教えてくれてありがとうございます。😌🌸💓
婿入り道具のガーリックパウダーは、３種の神器の１つなんですね😄
楽しい動画、何回も吹き出し笑いしました😄
魚グリルの引き出し開けましたよね？何か忍ばせてました？笑
メカジキしばらく食べたことないんで買ってムニエルしまーす！
いつもあたしはレモンですがゆずも絶対美味しそう😍
火加減とか知りたいです😆近所のスーパーでメカジキセールをしてたら早速作ります🎊🎊
メカジキのムニエル！母がよく作ってくれていました！また食べたくなったので作ります☺️👏💕
毎度の事ながら美味しそう☺️
ずっと気になってたんですが…手（腕）が綺麗ですよね（笑）
ムダ毛もシミも無くて羨ましい😂
ムニエル初めて食べた時あんま好きってなんなかったんですけどこれはすごい美味しそうです(*´ω｀*)見て美味しいってわかるのいいですよね！
めかじき食べたことないので気になります^ ^
柚子とか絶対美味しいー♪
せっかちで下処理忘れがちなので頑張ります^ ^
メカジキは、職場の近所のスーパーで、半額になってるのをちょいちょい買います。
我が家はバターしょうゆ、レモン🍋を後がけしますが、ゆずやってみます‼️
途中で、魚のグリルを開けるのが、上手くソテーするポイントですね❣️
こんばんわ☆
メカジキは家では食べたことないので新鮮です😅
ムニエルいいですね♡
手際の良さ 味付け
魔王ですね！
いつもいつもありがとうございます😊💓
今回も面白かったです。かじき！昨日買ってきた！骨がないので孫に安心して食べさせられるので、よく買うようになって、アクアパッツアか、から揚げばかりだったけど、今度はこれを作ってみます。♪
美味しそう。たまたまメカジキがありました。今急いで解凍始めました。でも間に合うかな？
駄目だったら明日にします。目をこらして何回も見ています。旨く出来るかしら？あまり脂身がないようなのでやはりオリーブ油やバターをかなり使ったほうがいいですね。やってみますね。有難うございました。😊🔪🎶🎶
すみません。カロリー玉ってなんですか？恥ずかしい、知りませんでした。
いつもとても参考になる動画、ありがとうございます♪
師匠みたいに、美味しくて美しいお料理が作れるように修行中です♪
いつでもいいので、豆腐ハンバーグ、作ってくれたら嬉しいです(´,,•ω•,,` )
もこml🤣
メカジキ大好きで よく買うのですが、いつも照り焼きかフライにしてました！メカジキのムニエル めっちゃ美味しそう🤤てか、絶対美味しい！！今度 作ってみます 動画ありがとうございます
外出自粛の今夜のおかずとして作りました！
臭みもなくてとっても美味しかったです！
また何か魚の料理も是非お願いします！
音が心地よい…もう全てがあたしの癒しとなっております
オリーブオイルとバターは浸るぐらい入れるのね。追いガーリック、追いバターで風味増強はいいかも。