体整う季節のポタージュとペーストの作り置き【南瓜・ほうれん草・きのこ・れんこん】

本日は疲れやすい毎日に体を整えるポタージュレシピまとめて作って好きな時に楽ちん 条理 アレンジ料理も盛りだくさんだからピンに候補期待 [音楽] wh まずはポタージュのもととなるポタージュペースト作り は貯めて作って毎日取り入れることで身体の不調もだんだん回復してくれ 秋から冬に収穫できる長ネギレンコン長芋のポタージュ 連行の食物繊維もたっぷりでそうない関係にしてくれ 別に強いから消滅しても栄養さが失われゆくい 5分くらいあく抜き長芋もビタミン豊富 他が野菜に比べてタンパク質が多い食材 生で食べても主事所定してもなかなかイケルポタージュペースの話は材料シンプルで 作り方もとても楽ちん 野菜ば下ごしらえを済ませて 適当な大きさに切ったら塩と水と一緒に鍋に入れて加熱 音性の高い厚手の鍋で挑むのがいいかも ふたをして約20分じっくり蒸しにしていく 綿混を冬になると粘りが強く甘みのある味わいを楽しめるから タージュ向きどの食材も加熱することでちょっかい味わいが変化する ネギはトロトロに山芋はファーファーにしあがれ 柔らかくなった野菜をミキサーでつぶしていく 水分事をかけてペースト状に [音楽] なめらかになったら野菜ペーストの完成 このポタージュペースト冷蔵保存1週間 名湯保存1か月 1週間で食べきれる分は保存容器に入れて 3階を保存ドクロ綺麗とオゾンん パター時ペーストはポタージュに限らずいろんなお料理にアレンジできちゃう 焼いたお肉のソースにしたりお醤油と一緒に を浸しはご飯にかけても絶品冷凍うどんがあったから 本日の夜バーは体の芯まであったまる レポーター中丼 普段のうどんのレシピにポタージュペーストをプラスするだけ 水のかわりに豆乳塩牛乳を入れて卵を割り入れるとカルボナーラうどんになるから試し てみて 最後におねぎをパラッとかけたら出来上がり さまざと空腹にやられそうな日にはパター中ドンがぴったり [音楽] ほんのりとろみがあって同市の良いおつゆ 熱々のうどんといただくと体の芯まであったまる 二つ目は意外て言ってハマっちゃう ほうれん草のポタージュ ビタミンたっぷりとりで免疫力を上げたい方肌の調子良くしたいって人にピッタリ タマネギとジャガイモを入れると天海が強くておいしくなること間違いなし ジャガイモを水に浸してぬめりを取っておく 野菜の組み合わせは取り入れたい栄養素や 作りたい料理別にアレンジいろいろ その時期に収穫できる旬な野菜で試してほしい ほうれん草やジャガイモには鉄分が含まれているのも意外と嬉しいポイント お好きな野菜をザクザク切って塩と水で西にじっくりん蒸せば増すほど 野菜のうまみが引き出されるや剤が木べらで潰れる程度に柔らかくなったら取り出し頃 右さんも使い方に慣れてくると普段の料理に大活躍 フェイスとはまとめて作って保存あとはいうニューや豆乳と温めて頂くだけだから

楽チン かなり濃厚な仕上がりのポタージュペーストパスタのソースにしたり スパイスとチキンで作カレーを作るのもオススメ きのこあ2カロリーで食物繊維もたっぷり ダイエットや美容にも効果的とによりも髪たっぷりで を取ら耳にすると絶品食材 本日はシイタケをチョイスしたけどキノコの種類によって味や栄養素も違うから いろんなキノコで試してほしい 大まかに切った野菜をお水と白い歯に 必要最小限の爪だけであとは素材の多いさで兵部 和にも洋にももってこいのポタージュアレンジもいろいろ 冷凍保存せずともあっという間に平らげちゃう c 敵はカルシウムたっぷりで牛乳と組み合わせれば w カルシウム お子様の栄養保健行ったり 本日はキノコパター木手作りリゾット ごはんをポタージと牛乳でまず合わせたところにお好きな具材をトッピング あとはトースターでこんがり焼いていくだけ ポタージペーストでつくる足跡レシピいろいろあるから試してみて 最後はこの季節気になる一印象やむくみを撃退するポタージュ かぼちゃとにんじんで作るんだけどカバーは取り除かないように 披露会に来や免疫力アップパンツながらな栄養がたっぷり含まれている 甘くて服を口で美味しいから御裾分けをなしにもぴったり かぼちゃのペーストはマークしてプリンなどのデザートにしてもいいし チーズと一緒にパンにのせて焼いてもおいしい [音楽] 4 ああああああ トゥン [音楽] 寝ぼけながらでも作れるポタージュレシピ 冷凍しておいたペーストは食べたいぞんだきっと悪いベル 本日が投入で伸ばしていただく [音楽] 火にかけて沸騰直前まで温める 豆乳を入れた分鐘コショウを少々加える 朝ごはんにぴったり [音楽] me [音楽] me dea me 6分 ええええええ ご視聴ありがとうございました よろしければチャンネル登録も [音楽]

体整う季節ポタージュと野菜ペーストの作り置き【アレンジレシピ付き】
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1.しいたけのポタージュ (冷蔵保存1週間/冷凍保存1ヶ月)
– しいたけ3-4個
– たまねぎ小1個
– じゃがいも2個
– 水150cc
– 塩 小さじ1

(ポタージュ)
– ペースト100g
– 豆乳or牛乳 100cc
– 塩胡椒 少々

(リゾット)
– ペースト50g
– 豆乳100g
– ごはん 150g
– えりんぎ 1本
– ソーセージ 2-3本
– ピザ チーズ 30g
– 塩胡椒 少々
– パセリ

2.かぼちゃにんじんのポタージュ (冷蔵保存1週間/冷凍保存1ヶ月)
– かぼちゃ1/4個
– たまねぎ小1個
– にんじん小1個
– 水150cc
– 塩 小さじ1

(ポタージュ)
– ペースト100g
– 豆乳or牛乳 100cc
– 塩胡椒 少々

3..ほうれん草のポタージュ (冷蔵保存1週間/冷凍保存1ヶ月)
– ほうれん草1/2束
– たまねぎ小1個
– じゃがいも2個
– 水150cc
– 塩 小さじ1

(ポタージュ)
– ペースト100g
– 豆乳or牛乳 100cc
– 塩胡椒 少々

(白身魚のムニエル)
* 魚 1切れ
* バター 一口大
* 塩胡椒 少々
作り方
1. 塩を振って、キッチンペーパーで水気を取り除く
2. ホイルに包んでトースターで10分程度焼く
(ほうれん草ソース)
* バター 5g
* ほうれん草ペースト 50g
* 醤油 小さじ1/2
* レモン

4.レンコン白ネギのポタージュ (冷蔵保存1週間/冷凍保存1ヶ月)
– れんこん200g
– 白ネギ1本
– 長芋150g
– 水150
– 塩小さじ1

(ポタージュ)
– ペースト100g
– 豆乳or牛乳 100cc
– 塩胡椒 少々

(うどん)
* ペースト100g
* みず 200
* 出汁粉末 小さじ1/2
* 薄口醤油・酒・みりん 小さじ1
* 塩 ひとつまみ
* 冷凍うどん
* ねぎ

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
●プレゼンや贈り物宛先住所:〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-31-20 清水ビル5F 1人前食堂 宛
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note: https://note.com/cookinggeek

●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU

チャプターリスト
0:00 オープニング
0:26 レンコン白ネギのポタージュ
2:39 実食
2:56 ほうれん草のポタージュ
4:10 しいたけのポタージュ
5:16 かぼちゃにんじんのポタージュ
6:44 実食,エンディング

#ポタージュ
#スープ
#南瓜ポタージュ

27件のコメント

  1. レシピありがとうございます😊豆乳が体によさそうとは思っていたのですが、パッケージに2、3日で消費して下さいと書いてあり買い控えていました💧が、動画のおかげでなんとかなりそうです。今日買い物行くので早速作ってみたいと思います❗️

  2. カボチャのプリンってどうやったらおいしく作れますか?
    ペースト食べるのが一番おいしい😋🍴💕(笑)

  3. この動画みて、これ作りたい!ってめちゃくちゃ思ったから秒で作り始めた午前2時45分(笑)

    ものすごく美味しく出来ました、、、
    出来栄えに感動✨ありがとうございます😭✨

  4. きのこのポタージュ美味しかったです!冷凍つくりおきできるなんてとても便利ですね

  5. バイタミックス欲しい〜
    ブレンダー買ったけどやっぱりなめらかさが足りない

  6. ポタージュメニュー探していて辿り着きました😊
    色々な種類があって、簡単そうで、美味しそう🎶

  7. 高齢の父が消化器の病になり、ポタージュを作りたくて検索したら、この素敵な一人前食堂にたどりつけました!感謝です❣️素敵です…❣️
    抜群に美味しいです❣️柔軟な発想を
    全部記憶したい‼️感謝感謝‼️

  8. そろそろポタージュの季節だなぁと思い出してまた見にきました!デトックス&美味しいポタージュ、そして見て楽しいといえば一人前食堂です😚

  9. ポタージュも素材としては良いですね。
    保存も簡単そうです\(^o^)/もともとポタージュ好きです。

  10. 冷凍その手があったのか
    カボチャを裏ごしして、自家製のスープ作ったけど
    1日しか持たない。冷凍すれば良かったんだ

  11. 2年前にほうれん草のポタージュを実家で作ったら、昨日電話で妹から「お姉ちゃんのポタージュ、本当に好きなんだよね」って言われて嬉しかったです。

  12. ほうれん草のポタージュ作ってみました。想像以上に美味しくてリピート確定です!他の野菜でも沢山作ってみます!

  13. ポダージュを作り置きできるという発想がなかったので勉強になりました。
    Soup Stock Tokyo も美味しいけど Soup Stock Ichininmae のほうが節約できて好きですね、私は。