今が旬！！『タラ』ムニエル〜meunière〜

今が旬！！『タラ』ムニエル〜meunière〜

下島食堂〜おいしい時間〜
始まりました!!
ムニエル第二弾
今回は魚料理白身魚代表今が旬の『タラ』

シンプルに味付けは塩
塩が食材の旨みを出す最高の調味料！！

Point
弱火でじっくり焼き表面は『カリッ』と中は『ジューシー』に
鍋蓋をして蒸し焼きにすれば失敗しにっくいです

付け合わせの野菜はあるもので！
色味を考えればさらにオシャレプレートに🎶

日々チャレンジ！let’s cooking🍽

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コメントもお待ちしています。

食は『人』を『良』する!!

見て、作って食べてみて下さい🎶let’s go~ Onyva~

#ムニエル
#タラ料理
#魚料理