生姜で温ったか野菜うどん

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ショウガで温ったか野菜うどん

材料　２人前

材料A
・酒大さじ1
・みりん大さじ1
・しいたけ出汁大さじ2
・ベジーネ 10g（スティック2本）
・お湯 600㏄

材料B
・うどん 2玉
・白菜 3枚
・にんじん 1/3本
・ネギ 1/2本
・しめじ 1/2房
・マイタケ 1/2房
・生姜 1/2個

・水溶き片栗粉大さじ2

作り方
①鍋に材料Aをいれて煮立てます
②白菜、人参、ネギ、しめじ、マイタケ、しょうがを入れます
③中火で4～５分煮詰めます
④うどんをいれます
⑤水溶き片栗粉をいれます
⑥とろみが出たら完成です

生姜で体がポカポカ温まる。寒い時期にピッタリの野菜うどんです
是非お試しください！

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