【自家製ゆず胡椒】保存がきいて便利!お鍋やお肉料理によく合います。手作りのゆず胡椒は香りが豊かですごく美味しいですよ。フードプロセッサーがあれば簡単に作れます。料理の脇役調味料に是非とも!

よしふみです
今回は自家製のゆず胡椒です。
青ゆずと青唐辛子が出回ってる時期だから作れる料理!

お鍋や肉料理にピッタリのアクセントに!

保存も利くので試してみてください。

すり鉢があった方が仕上がりはなめらかです。

季節ののお料理

栗ご飯

あん肝

たらこ旨煮

さんま肝煮

サツマイモ密煮

菊のお浸し

クリ渋皮煮

#ゆず胡椒
#手作り
#青唐辛子
#青ゆず
#自家製ゆず胡椒

2件のコメント

  1. 私も造りましたよ。美味しいです。トモダチにもあります分けて、あげました。喜んでくれました。嬉しいです。又作り置きして、おいです。有難うございました。