【バズった】人類大体好きなやつ。お餅余ったらこれ一択。#お餅 #じゃがいも #ガレット #簡単レシピ #asmr #簡単おやつ #節約レシピ #節約料理 #youtubeshorts #shorts

《材料》
・じゃがいも（200g）
・切り餅（2個）100g
・片栗粉（大さじ2）
・粉チーズ（大さじ2）
・コンソメ（小さじ2）
・水（大さじ1）
・ブラックペッパー

《作り方》
①切り餅を角切りにする。
じゃがいもも角切りにして2回くらいお水で軽く洗う
→ちょっとだけでんぷん落としてカリカリ感アップさせるため
②じゃがいもと切り餅に片栗粉、粉チーズ、コンソメを入れて粉類を先に馴染ませたら、水をいれてさらに混ぜる
③油をひいたフライパンに②を入れて蓋して弱火で10分ほど焼く。焼き色がついたらひっくり返して押し付けながら反対側も焼き色がつくまで焼く。
④この工程を2.3回位繰り返して外側がカリカリになったら、ブラックペッパーをかけて完成◎