【ワンパンで作れる!パリパリ甘辛手羽先】

【材料】
手羽先 8本以上
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
おろしにんにく 2cm
※白ごま

【作り方】
①手羽先に片栗粉大さじ1をまんべんなくまとわせる
②サラダ油大さじ2で①の表面がカリッとするまで焼いてく
③醤油・みりん・料理酒各大さじ2、砂糖大さじ1、おろしにんにく2cm混ぜ②に回しがけ煮詰まったら完成

片栗粉をまとわせ少し多めのサラダ油で焼き上げたことでパリパリ食感に仕上がります!

片栗粉はビニール袋に入れてしゃかしゃかするといい感じにまぶせます!
フライパン1つで簡単に作れる甘辛手羽先をぜひ!

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

#甘辛手羽先, #名古屋風手羽先,#Shorts

11件のコメント

  1. 【質問】手羽先に合いそうなドリンクはなんだと思いますか?

    【材料】
    手羽先 8本以上
    片栗粉 大さじ1
    サラダ油 大さじ2
    しょうゆ 大さじ2
    みりん 大さじ2
    料理酒 大さじ2
    砂糖 大さじ1
    おろしにんにく 2cm
    ※白ごま

    【作り方】
    ①手羽先に片栗粉大さじ1をまんべんなくまとわせる
    ②サラダ油大さじ2で①の表面がカリッとするまで焼いてく
    ③醤油・みりん・料理酒各大さじ2、砂糖大さじ1、おろしにんにく2cm混ぜ②に回しがけ煮詰まったら完成

    片栗粉をまとわせ少し多めのサラダ油で焼き上げたことでパリパリ食感に仕上がります!

    片栗粉はビニール袋に入れてしゃかしゃかするといい感じにまぶせます!
    フライパン1つで簡単に作れる甘辛手羽先をぜひ!

  2. ほぼすべてのストーリーみてます!!とてもためになってます。ありがとうございます!!