【郷土料理】沖縄の炊き込みご飯🌴【ジューシー】

    沖縄を味わいましょう!
    旅行行きたいよ~!!

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    ~材料~
    ・米 3合
    ・豚肉 200g
    ・干し椎茸 6個
    ・乾燥芽ひじき 5g
    ・にんじん 1/2本
    ・青ねぎ 適量

    ・豚肉の茹で汁 500cc
    ・干し椎茸の戻し汁 220cc
    ・醤油 大さじ6
    ・みりん 大さじ3
    ・白だし 大さじ1

    ・料理酒 100cc
    (茹で汁用)

    こんにちは🌞
    食べるの大好きな大学生の姉と中学生の弟の料理初心者姉弟です🍳
    写真映えする料理🍰を目指していますが、基本的に簡単な家庭料理になると思います🍚
    料理記録として投稿していくので、温かい目で見守って下さ~い!
    よろしくお願いします!!
    #郷土料理 #レシピ

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