小松菜と油揚げの炒め物

小松菜と油揚げの炒め物

今回は、ちょっと一品、小松菜を使いまして炒め物です。
サッパリとした味付けに味のしみた油揚げがとっても美味しかったです。
これまたごはんが進みます。
簡単、炒めるだけですので、短時間でできますよ。
お勧めです。

ご視聴ありがとうございます。
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　　　　材料
小松菜　　　　２５０g
油揚げ　　　　１００g
サラダ油　　　大さじ１杯
和風だし　　　小さじ１杯
醤油　　　　　大さじ１杯
料理酒　　　　大さじ１杯
本みりん　　　大さじ２杯
鰹節　　　　　２g
白ごま　　　　小さじ１杯