【御洒落おつまみ】簡単なのにインスタ映え間違い無し!鯛のアクアパッツァ(みたいな何か)を作りました。
鯛の切り身をアクアパッツア風にしてみました。もう名前だけでおしゃれな雰囲気ですが、作り方は意外に簡単です。ソルト強めでちょうどいい感じ。白ワインに合う料理なので飲みすぎ注意です。
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「自己紹介」
☆おとこ、42歳(=おっさん)。
☆公式飲酒歴「22年」の大ベテラン。
☆妻が美味しい御飯を用意してるのに
☆酔うと勝手に追加料理を作り始める
☆困った酔っ払いです。
☆酔っているので難しいことはできません。
☆早く食べたい(飲みたい)ので急いでます。
☆どれだけ手抜きできるかが勝負です。
☆料理研究家リュウジさんの酔いっぷりを崇拝してます。弟子入りしたい。
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