豚肉とゴーヤのうま塩炒め【ガッツリおかず】

夏野菜代表のゴーヤはビタミンCがたっぷり。苦味成分は夏バテ予防にも効果的◎
いろんな材料を使ってチャンプルーにするのも良いですが、豚肉と一緒にガッツリ系炒め物もおすすめ!
暑い日に、ガッツリたべたいときのメインのおかずにぴったりです♪

○材料
・豚肉(薄切りまたはこま切れ) 250g
・ゴーヤ 1/2本
・玉ねぎ 1/4個
・塩
・おろしにんにく
・おろししょうが
・ごま油
・酒
・鶏がらスープの素


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#レシピ #ゴーヤ #豚肉

24件のコメント

  1. 旦那様チャンピオンおめでとうございます!!!奥様の美味しい手料理が今日の試合結果に繋がりましたね!旦那様によろしくお伝え下さい(^ ^)

  2. チャンピオンおめでとうございます❗そら綺麗で料理上手な奥様いて可愛いお子さんもいたら強くなるよな

  3. ここに送るのもどーかと思いましたが、Twitterしてないので、ごめんなさい。
    山崎選手、昨日は、おめでとうございます!!!
    めちゃ迫力あって、とても嬉しかったです。。本当にリングの上の表情から、喜びが伝わりました。

  4. 翼選手のチャンネルから来ました!山崎選手の強さの秘訣は間違いなく内助の功ですね!ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
    ここで言うことではないですが、おめでとうございます!!

  5. 安保選手を豪快KOした山崎選手、普段からこんな美味そうなもの食べていたのか。。強いのも納得😅

    羨ましい。

  6. 山崎選手おめでとうございます!!
    めちゃくちゃ感動しました😭!!!
    本当に本当に勇気をもらえました。
    奥様のお料理のチカラもありますね。!!是非山崎チャンピオンにも動画出演待ってますよ!!

  7. 翼くんとこから来ました(*^^*)

    山崎さんのファンにもなりました(*^^*)
    こんな美人の奥さんの手料理を食べてたらそら強くなりますね😊💪🏼

    これからも応援してます(*^^*)

  8. 堀井が食べれるネギ入り料理を考案してみた動画待ってます(笑)

    それと山崎チャンピオン!おめでとう。

  9. ラッキーパンチチャンネルから来ました。自分も料理が趣味なので登録しましたよ。ご夫婦で頑張ってください。たまに堀井翼にご飯あげてください。

  10. 美味しそう‼️ニンニク、生姜がポイントかな?
    今ちょうどゴーヤの時期なので今度購入して早速作ってみます❗️